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麥當勞重新裝潢高格調吸引消費者
2012
02
11
01:39
(取材自1月25日芝加哥論壇報)半月形的座位、矮凳、木製百葉窗簾和平面電視,這樣高檔的裝潢在任何餐廳都會教消費者預期價格不便宜,一個漢堡少說也要八美元,奶昔恐怕也要四美元才夠 。
然而裝潢並不代表價格,在新裝潢的麥當勞,格調提升,價格依舊。因為麥當勞預期這能吸引消費者更樂意上門,刺激銷售。
據調查,店內外同時裝潢的餐廳,不論地點在哪裡,重新開張後銷售量都能增加 6─7%。
麥當勞概念與設計副總威爾(...
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