春節挑食顧健康 拒糖從現在開始

2015011803:00
國人闔家團圓的農曆春節就快到了,許多人已在規劃圍爐年菜,但若未慎選料理,收假時體重恐將增加2.1公斤,得要從台北快走到台南才能瘦回來。國民健康署署長邱淑媞建議,民眾最好自行挑選健康食材來烹調年菜,若需外購年菜或上館子用餐,則需謹守「挑食」、「替代」、「拒 糖」、「清場」4大原則,尤其攝取過量的糖,對健康的影響甚鉅,更需要特別注意。

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